đCâest Ă Torfou que le lancement de notre sĂ©rie dâimmersions dans les 47 communes de la circonscription dĂ©bute ! Ce projet, câest avant tout une opportunitĂ© de venir au plus prĂšs de vous, plongĂ©e dans votre quotidien, pour partager pendant quelques heures votre profession, votre passion, votre projet, ou votre loisir.
A la cueillette de Torfou, jâai eu lâimmense plaisir dâĂȘtre accueillie par Monsieur Antoine POUPINEL, propriĂ©taire de la cueillette et maire de la commune et par sa fille, HĂ©lĂšne, qui mâont chaleureusement ouvert leurs portes et mâont permis de dĂ©couvrir leur quotidien de maraĂźcher.
Au cours de cette immersion, jâai pu me prĂȘter Ă lâexercice de la cueillette des poires, qui nâa dĂ©sormais plus de secret pour moi ! Cette visite a Ă©galement Ă©tĂ© ponctuĂ©e par de nombreux Ă©changes avec les maraĂźchers dont je mesure lâampleur du travail, pour (re)donner de la couleur et du goĂ»t dans nos assiettes.
đđ„đđ„ La consommation de produits locaux a connu un vĂ©ritable engouement auprĂšs des Français, notamment avec les diffĂ©rents confinements qui ont accĂ©lĂ©rĂ© une rĂ©elle prise de conscience. En consommant en circuits-courts, on renforce le tissu Ă©conomique local, on pĂ©rennise les emplois locaux et on fait un geste pour lâenvironnement. Finalement une simple visite Ă la ferme ou Ă la cueillette devient vĂ©ritable acte citoyen durable.
đ§âđŸđšâđŸ MĂȘme dans les temps difficiles, nos agriculteurs rĂ©pondent Ă lâappel et font le maximum pour poursuivre leur activitĂ©. LâĂ©pisode de gel dâavril dernier, qui a touchĂ© 81 dĂ©partements mĂ©tropolitains, en est le parfait exemple. LâĂtat est dâailleurs venu en soutien avec la mise en place des mesures dâindemnisations exceptionnelles des agriculteurs frappĂ©s par le gel Ă hauteur de 350 millions dâeuros. LâĂtat a Ă©galement mis en place une exonĂ©ration de cotisations sociales en octroyant aux agriculteurs une « annĂ©e blanche » pour les exploitants les plus touchĂ©s. Ce soutien et ces aides tĂ©moignent de notre reconnaissance envers ceux qui nous nourrissent chaque jour et qui, Ă lâinstar de la cueillette de Torfou, dĂ©bordent dâidĂ©es et dâĂ©nergie pour nous offrir un cadre chaleureux et accueillant.
đœ đ¶đ„Šđ đ Favoriser les circuits-court, lâemploi local, affronter les crises en limitant lâimpact sur son activitĂ©, se nourrir sainement tout en profitant du grand air, tels Ă©taient les dĂ©fis que sâĂ©tait lancĂ© Monsieur POUPINEL lors de la crĂ©ation de cette cueillette en 1996 : pari rĂ©ussi !
Que vous soyez seul, en couple ou en famille, pour une simple visite de cet espace ou une envie de prĂ©parer des confitures, gaspachos et autres veloutĂ©s, vous serez bien accueillis et vous serez trĂšs certainement satisfaits de vos rĂ©coltes ! Alors, nâhĂ©sitez plus, allez y faire un tour !
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